Beschreibt eure Kochkünste

[Zeuge der Unity]

Hallo Leute,

ich koche eigendlich gerne, nur dass meine kochkunst sich auf anbraten beschränkt.

Meine freunde bewerten meine Kochkunst so:

Spoiler (Öffnen)

Weil mir immer alles anbrennt, sogar tiefkühlpommes, nudeln im wasser und Suppen.

Was sagen eure Leute über eure Kochkunst ?

ACHTUNG!

Ich bin darauf hingewiesen worden, dass mein ranking etwas verunglückt ist, also werd ich das nachbessern.
Weil ich wollte mich eher auf den "Kochskill" beziehen.

1 - Sternekochniveau = Schmeckt allen, immer perfekt
2 - Gelernter Koch = Schmeckt allen, gut
3 - Wirtshauskoch = Schmeckt gut
4 - Hobbykoch = Schmeckt eingeweiten und freunden (früher als Mama in der umfrage eingetragen)
5 - Hexensudmischer = Was ist das auf den teller?
6 - Kochen? Was ist Kochen? = Wo fass ich den topf nochmal an? am spitzen oder am runden ende ?

Sorry dafür.


Ich hab jetzt gelesn, dass viele genausogut kochen können wie meine wenigkeit (hust,hust garnicht hust, hust) deshalb hab ich hier n Lehrreiches kochvideo im i-net gesucht und diesen typn gefunden und ich muss ehrlich sagen, das was er sagt funktioniert. (habs getestet)





Ich hoffe euch hilfts auch.

[InvaderPsi]

Ich muss zugeben, dass ich nicht wirklich kochen kann. Will es aber nun mal öfters machen, damit sich das bessert. Bisher war ich mehr für die Einkäufe zuständig.

(Diese Beschreibungen... )

[Larien]

Ich beherrsche höchst delikate Gerichte wie Tiefkühlpizza und Butterbrot meisterlich!
Nudeln, Reis und Pfannkuchen kann ich auch noch. Pizza selber machen liegt ebenfalls noch im Bereich des Möglichen, das wars dann aber
Und ich kann Muffins backen, mit etwas Mühe auch Kuchen in Regenbogenfarben^^

[Bud]

Ich kann Wasser zum kochen bringen. Zählt das?

[moskosLand]

Wenn ich etwas "koche" , dann nur Nachtisch

[Sundance]

Ich verweise mal ganz dezent hierauf.

In der Umfrage angeklickt habe ich noch nichts, da ich mich nicht selbst bewerten kann. Schließlich zählt nur das Feedback meiner Gäste, die mein Essen probieren.

[InvaderPsi]

(21.08.2012)Sundance schrieb:  Ich verweise mal ganz dezent hierauf.

In der Umfrage angeklickt habe ich noch nichts, da ich mich nicht selbst bewerten kann. Schließlich zählt nur das Feedback meiner Gäste, die mein Essen probieren.

Aber das scheint doch durchweg positiv zu sein - zumindest kann ich mir das auch gut vorstellen, so lecker, wie deine ganzen Gerichte aussehen.

[Elandulí]

Also wenn man meine Freunde oder Eltern fragt existieren bei mir keinerlei Kochkünste obwohl ich durchaus in der Lage bin Nudeln, Schnitzel, Spiegeleier und über 100 nahrhafte, delikate, komplexe Fertiggerichte auf den Tisch zu Zaubern!

[Morasain]

Spaghetti kann ich wirklich gut, ebenso alles andere mit Nudeln. Ansonsten... ich weiß, wie man Pellkartoffeln ansetzt und Tiefkühlpizza macht, aber das war's auch schon. Nudeln sind jedoch kein Problem. Natürlich beherrsche ich auch einige Soßen... nur Nudeln sind ja öde.

[Sundance]

(21.08.2012)Bud schrieb:  Ich kann Wasser zum kochen bringen. Zählt das?

Zeig mir, wie du Wasser kochst, und ich sage dir, ob´s richtig ist! Ernsthaft, ich musste Stargaze erst beibringen, wann Wasser wirklich kocht.

(21.08.2012)InvaderPsi schrieb:  Aber das scheint doch durchweg positiv zu sein - zumindest kann ich mir das auch gut vorstellen, so lecker, wie deine ganzen Gerichte aussehen.

Ich bin nur sehr gut im Präsentieren.
Naja, ist schon ein Weilchen her, dass mal jemand gesagt hat, mein Essen schmeckte nicht. Ich behaupte das öfter von mir selbst. Viele Dinge, die ich ausprobiere, schmecken mir fürchterlich, aber meine Gäste stürzen sich dann immer darauf. Merkwürdiger Effekt.

[InvaderPsi]

(21.08.2012)Sundance schrieb:  Naja, ist schon ein Weilchen her, dass mal jemand gesagt hat, mein Essen schmeckte nicht. Ich behaupte das öfter von mir selbst. Viele Dinge, die ich ausprobiere, schmecken mir fürchterlich, aber meine Gäste stürzen sich dann immer darauf. Merkwürdiger Effekt.

Ich glaube, das ist normal - der jenige, der etwas macht, sieht es selbst doch immer kritischer. Genau so bei Künstlern. Die sehen an ihren eigenen Werken immer zig tausend Fehler, die ein Außenstehender als perfekt betrachtet.

[Corexx]

Ich behersche mittlerweile die hohe Kunst der Chili-con-carne-Zubereitung mit einem kleinen, aber feinen Fanclub, der sich durch Familie, Freunde und Bekannte zieht.
Brot gebackt habe ich auch mal, aber ich empfinde mich immer noch nicht als wirklichen Koch.

[x] Hexensudmischer. Alle Zutaten in den Bottich und Daumen drücken.

[Bud]

(21.08.2012)Sundance schrieb:  

(21.08.2012)Bud schrieb:  Ich kann Wasser zum kochen bringen. Zählt das?

Zeig mir, wie du Wasser kochst, und ich sage dir, ob´s richtig ist! Ernsthaft, ich musste Stargaze erst beibringen, wann Wasser wirklich kocht.

Also ich würde sagen Wasser kocht, wenns blubbert.

[ThatCrazyBronie]

Ich habe sogar ein Gericht bennen dürfen:
Hänchenpfanne mit allem drin!

Da wir quasi immer Hähnchenbrustfilet im Haus haben, habe ich diese Pfanne erfunden...was da drin is?

Reis, Curry, Pfeffer, Chilli, mehr Curry, Hähnchenbrust natürlich, Salz, Ein wenig gewürzketchup, Tomatenmark, die geilste BBQ-Sauce der Welt, ein wenig Wasser und Chillipesto.
Entstanden ist die Pfanne an nem Tag, wo keiner zu Hause war und ich einfach alles in die Pfanne geworfen habe, was wir im Schrank hatten.

Ich kann gut genug kochen, um mich zu versorgen. Teilweise auch komplexere Gerichte, wie Linsensuppe.
Des Weiteren habe ich ein besonderes Händchen für Saucen, wie Pfeffer- oder Rahmsauce.
Mein Tipp für Saucen: Himbeermarmelade! (I'm serious!)

EDIT:

200 POSTS WHOHOOOOO (\/)

[Killbeat]

meine fähigkeiten als koch beschränken sich auf Nudel kochen, fertigsoßen machen, Pizza backen, pommes machen

[Tomson96]

ich kann Nudeln kochen...LIKE A BOSS! Ja traurigerweise war es das wircklich größtenteils sofern Mikrowellengerichte nicht gelten xD

[Artistry]

Ich beherrsche die Kunst des Wasserkochens. Abgesehen davon hab ich mein Bachelor in 5 Minuten Terrinen gemacht und bin Meister aller Tiefkühlprodukte.

[Moon Shine]

Ein Bild sagt mehr als Tausend Worte

[PremiumGismo]

Für mich hat zuerst immer meine Mama und dann immer meine Ex-Freundinnen gekocht. Ich kann nur Fertiggerichte, jedoch mache ich nen Thunfischsalat, der komischerweise jedem schmeckt

[C#*~5]

Kochen ist super und ich koche rein prinzipiell gesehen auch gerne und oft. In Ermangelung einer Spülmaschine belass ich es aber fast immer bei einfachen Gerichten, was aber nicht heißt, dass man da mit der richtigen Technik nicht trotzdem Sachen machen kann, die richtig geil schmecken können.

Als Beispiel für diesen Umstand eignet sich super das folgende Essen, das es gestern bei mir gab (das Foto stammt auch von mir):

(Öffnen)

Dann noch was zur Umfrage:

Die Mehrheit der Wirtshausköche dürften auch Gelernte Köche sein. Diese zwei Punkte könnte man zusammenfügen. Und warum steht Mama auf Platz 4? Oo Bei "Muttern" schmeckt es doch meist am besten. So eine Einstufung hat sie nicht verdient.

Besser wäre sowas:

1 - Sternekochniveau
2 - Gelernter Koch
3 - Mama
4 - Fertiggerichte
5 - Hexensudmischer
6 - Kochen? Was ist Kochen?

Und da würde ich mich klar auf Platz 3 einstufen.