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RE: Beschreibt eure Kochkünste - LaJoker - 25.08.2012, 17:44
es kommt darauf an..
Es gibt tage da bin ich einfach n Sternekoch.
Allerdings läuft es häufig darauf hinaus dass ich aus den sachen die wir im haus haben, spontan etwas zusammenmixe.. Deswegen würd ich sagen zwischen Hobbykoch und Hexensudmischer
RE: Beschreibt eure Kochkünste - tofl - 26.08.2012, 02:09
Hobbykoch, meistens werfe ich einfach was da ist zusammen in eine Pfanne und mach' noch Reis oder Nudeln dazu, Gewürze und Tomaten-/Carbonarasoße dazu - fertig.
Ich probiere manchmal auch aufwendigere Sachen, aber im Allgemeinen mag ich es lieber einfach und zweckmäßig.
RE: Beschreibt eure Kochkünste - eyupstep - 26.08.2012, 02:28
lch kann Pizza belegen, zählt das auch?
Nee ich krieg auch schon selber ne recht ordentliche Bolognesesoße hin, Salate gehen auch, Aufläufe und alles mögliche...
Ich krieg alles hin, aber ob es schmeckt ist dann die andere Frage
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Skadi - 26.08.2012, 12:14
Kochen kann ich nicht, aber Essen geht ganz gut!
Die einfachen Dinge wie Dinge in eine Pfanne/Topf/Ofen werfen und kochen lassen, sind kein Problem (Nudeln, Spiegelei, Fertiggerichte, Pizza selbst belegen). Bei Gerichten mit mehr Aufwand wie Schnitzel oder Sushi sieht das Endergebnis manchmal nicht super ansehnlich aus oder man muss nachwürzen, im Großen und Ganzen gibt es aber keine dramatischen Beschwerden von anderen.
Mit mehr Übung könnte noch etwas besseres als Hexensudmischer aus mir werden.
RE: Beschreibt eure Kochkünste - SplatterShy - 26.08.2012, 12:41
Kochen is doch ned schwer du haust einffach random zeugs das man findet in ne pfanne lässt es goldbraunbraten hast gewürze dazu; proffit!
Ne mit kochbuch bzw zutatenliste sind auch kompliziertere dinge möglich.
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Apfelchen - 26.08.2012, 12:52
Also ich bin ja der Meinung ,dass ich kochen kann,mir schmeckts immer und beschwert hat sich auch noch keiner..da ich ir aber absolut nicht sicher bin hab ich mich mal bei 3 eingetragen..
mir brennt sehr selten was an,es schmeckt..ist allerhöchstens überwürzt weil meine Geschmacksnerven fail sind^^
(ich bekomm inzwischen sogar relativ gutes Sushi hin..im Vergleich zu dem was man teilweise so bekommt sogar sehr gutes
)
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Curly - 26.08.2012, 12:57
Ich kann auch einigermaßen kochen, also sowas wie Schnitzel, ne Reispfanne, und was weiß ich sonst noch
Nur spare ich immr mit gewürzen xD Schmeckt alles meistens ziemlich fade...
Aber sonst schmeckts eigentlich immer ganz gut^^ Denke ich wäre in ner WG der Koch xD
Auch muss ich sagen, dass ich besser Backen als Kochen kann
*Pinkie approves*
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Doja - 27.08.2012, 10:09
bei mir kommt es stark auf meinen Geisteszustand an, je nach dem wird das Ergebnis lecker oder ich muss es mit Mistgabeln durch die Stadt jagen
alles in allem muss ich nicht verhungern
RE: Kochen - Marics - 04.11.2012, 12:12
Also ich Koche sehr gerne Backen tuhe ich auch sehr gerne.
Ich will später mal Koch werden habe bisher auch schon insgesamt ca. 4-5 Mnate Praktikum als Koch Hinter mir. Bisher im Catering bereich, im Kantinen Beriech und in einem Restaurant. was ich bisher gesehen habe ist im Catering und Kantine gibt es feste zeiten und es wird immer ein tag vorher mindestens entschieden was morgen kommt. Im Restaurant sieht es anders aus da ist mal mehr mal weniger und es kann passieren das man erst nachtschicht und am nächsten tag früh schicht hat. Also für jemand der eine Ausbildung als Koch machen will im Restaurant bereich lernt man mehr aber dafür kann es sehr stressig sein und man braucht viel Ausdauer. Bei Catering und Kantine lernt man zwar weniger, aber wenn man nicht soviel Ausdauer hat sollte man in diese Bereich besser eine Ausbildung machen. Mit Kochen habe ich wegen meinen Brüdern angefnagen beide Arbeite momentan als Köche und essen auf ihrer Arbeit und da meine mum keine zeit hat für Kochen musste ich damit anfangen und hat mir spaß gemacht und nach meinen ersten beiden Praktikum habe ich mich Entschieden das ich Koch werden will.
Anmerckung: bin kein Fotograph und Fotos Bilder und sowas kann ich garnicht kein stück
Hier mal ein paar der Plätzchen die ich gebacken habe:
RE: Kochen - Tim - 04.11.2012, 12:44
Da ich sehr oft auf meine Kleine Cousine aufpassen muss und die, so gut wie nur Pfannenkuchen isst, bin ich darin schon ein richtiger Profi.
Aber alles andere würde warscheinlich total in die Hose gehen. Bis auf Crepe's, die kann ich auch.
RE: Kochen - Pliskin (†) - 04.11.2012, 12:47
Kochen tue ich sehr gern, komme nur leider nicht sehr oft dazu. Zählt grillen auch? Wenn ich nächstes Jahr endlich meinen BBQ-Smoker bekomme, kommt bei mir alles vom Grill
RE: Kochen - Buddy - 04.11.2012, 12:58
Kochen kann alles sein, von gut bis schrecklich ist alles dabei! Wir kochen gerne mal zusammen aber manchmal herscht danach ein heiden chaos!
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Rainbow Pie - 07.11.2012, 19:54
Ich selbst würde mich zwar jetzt nicht als Spitzenkoch einstufen aber ich kann schon ganz gut kochen. (will ja nicht, dass es eingebildet klingt... xD)
Mir gelingt es auch oft ohne Rezept etwas fantastisches zu zaubern. Bisher habe ich noch keine Beschwerden gehört. Ich hoffe doch mal, dass es nie aus reiner Höflichkeit so war xD
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Stormventure - 07.11.2012, 22:39
Also bis jetzt bin ich nur Hobbyköchen und allen, denen ich es vorgesetzt habe, hat es geschmeckt. Also scheint es wohl ganz gut zu schmecken.
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Shippou - 07.11.2012, 22:41
@ alle "Hexensudmischer"
Wieso Kochen oder Backen?
Dose auf und Kopf in Nacken!
RE: Beschreibt eure Kochkünste - sallycar - 08.11.2012, 09:01
Meine kochkünste
Hmm nun so lange ich es in eine Mikrowell geben kann .Dann kann ich alles kochen .
Ps:bin ein mieserabeler Koch
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Fulcrum - 08.11.2012, 09:32
Uff kochen ist mal so gar nicht mein Ding.
Während meine Kameraden das nach und lernen, kann ich noch nicht mal Nudeln fertig machen.
Ich ernähre mich ja auch größtenteils nur von Salzstangen, ganzen Brotlaiben und am Wochende krieg ichs doch mal übers Herz eine Tiefkühlpizza mir reinzuschieben. Da ich vorher nicht wusste wie der Herd zu bedienen ist musste dafür immer die Mikrowelle herhalten.
Solange ich nicht absolut dazu gezwungen bin, ist Essenszubereitung meiner Meinung nach Weibersache.
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Sundance - 08.11.2012, 09:56
Mal was von Bedienungsanleitung gehört?
Da steht drin, wie ein Ofen am optimalsten zu benutzen ist. Ich bin ja der Meinung, Männer, die nicht das wesentlichste kochen können, sind unattraktiv. 
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Xris - 08.11.2012, 10:27
Ich kann Nudeln ins heiße Wasser werfen und Tiefgekühlte Produkte in den Backofen schmeißen
Achja und Pizza bestellen kann ich auch
Also ich hatte bisher nie die Gelegenheit wirklich Kochen zu lernen und ich wurde immer von meiner Mutter bekocht, die echt super kochen kann
Ab und zu helfe ich mal in der Küche mit und während meines Zivildienst musste ich auch ein paar mal ein paar Kleinigkeiten kochen und ich muss sagen, dass ich eigentlich kein Problem damit habe in der Küche zu stehen und ich würde schon gerne öfters mal kochen und es wirklich lernen.
Naja spätestens wenn ich von zu Hause ausgezogen bin muss ich mich mal selbstversorgen und werde dann sicherlich öfters in der Küche stehen und
RE: Beschreibt eure Kochkünste - Johnny XIII - 09.11.2012, 01:55
Meine Kochkünste reichen aus, um zu überleben, auch wenn man das was ich essen nenne gegessen hat.
Ach quatsch, jeder kann ein bisschen Fleisch anbraten, einen Salat machen und Gemüse kochen.
Koche aber fast gar nicht weil mir einfach die Zeit fehlt...
