(29.01.2014)InsaneBronie schrieb:(29.01.2014)Nerymon schrieb:(29.01.2014)InsaneBronie schrieb: ich hab zwar bäcker gelernt mit gesellenbrief,... aber selber backen daheim
ich hab mal ne Zeit lang in der Backstube gearbeitet, aber richtig gelernt hab ich das nich... backe aber an sich gerne und probier gerne alles mögliche aus... nur jetzt mit dem Mini-Ofen verbrennt mir immer so vieles
musste kleine sachen backen,....
und nich soviel im internet sein wenn man was im ofen hat
ja... daran scheitert es oft, weil ich die Zeit vergesse... obwohl man an dem Ofen die Zeit einstellen kann und dann schaltet er sich automatisch ab... muss die Zeit da einfach mal niedriger einstellen, als in den Rezepten vorgegeben... weil das bei dem Mini-Ofen einfach schneller geht, weil die Ober- und Unterhitze ganz nah am Blech is