Süßungsmittel

[SnowDash]

Original Post: (War ich da Paranoid? )

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Da ich keinen Thread dazu in der Suche finden konnte, beginne ich mal mit dem Topic....

Kleiner Text welchen ich verfasst habe über Ernährung und Süßungsmittel:
Ich weiß das dass nicht jeden interessiert....wer will guckts sich an.
OMG....schon gewusst das Aspartam ein Süßstoff ist? (wie andere auch , wobei dieser für seine hohe Süßkraft bekannt ist (200 mal süßer wie Zucker)
Jap, ein Süßstoff ,dieser sogenannte falsche Zucker. (wird häufig mit einem E versehen wenn in Lebensmitteln enthalten ;bei vielen Getränken steht es in der Inhaltsstoff-Liste)
Beeinflusst das Gehirn ( und auch den Körper) maßgeblich und ist Schuld für viele "moderne Krankheiten".
Aspartam wure sogar bis Mitte der 70er als potenzielles Mittel zur Biochemischen Kriegsführung angesehen. (kurz gesagt ein chemischer Kampfstoff)=>laut CIA-Liste.
Aber die Industrie verdient daran und solange sie damit Geld machen, wird sich nix ändern.
Stevia ,den Namen habt ihr bestimmt schon mal gehört, ist ein natürlich vorkommendes Süßungsmittel welches aus biologischer Sicht eine gute Zucker Alternative darstellt.
(Hat was mit dem Aufbau /chemischen Struktur/ zu tun)
Natürlich macht die Dosis das Gift.....allerdings ist das Anhängsel "Zero/Light" kein Freischein um nur noch sowas zu trinken.
Ich appelliere hier an niemanden und wollte nur mal die Meinung des Forums diesbezüglich wissen.

Eure Meinung dazu oder zu Süßstoffen im Allgemeinen ?
Ps: Willkommen in meinem ersten Thread

In der EU zugelassene Süßstoffe
(Normaler Haushaltszucker =Saccharose entspricht der Süßkraft 1)

Bezeichnung

Süßkraft

Acesulfam (E 950)

130–200

Aspartam (E 951)

200

Aspartam-Acesulfam-Salz (E 962)

350

Cyclamat (E 952)

30–50

Neohesperidin (E 959)

400–600

Neotam (E 961)

7.000–13.000

Saccharin (E 954)

300–500

Sucralose (E 955)

600

Steviosid (E 960)

250–300

Thaumatin (E 957)

2.000–3.000

Man sollte sich bei diesem Thema auch immer vor Kopf halten das hier riesige Lobbys versuchen sich gegenseitig zu manipulieren. (Zucker vs Süßstoff Lobby)

So wird es auch in Zukunft ziemlich unüberschaubar bleiben, da die Studien von unabhängigen Wissenschaftlern eher selten sind.

Am gesündesten wäre wohl einfach seinen Zuckerkonsum möglichst niedrig zu halten, natürlich darf man sich auch mal etwas gönnen, aber auch Süßstoffe sind keine Freikarten zum "essen was man will".

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Werde vielleicht den Thread vielleicht irgendwann noch mal aufpolieren, aber nur vielleicht.

[Diego]

Ich halte im allgemeinen nicht viel von Süßungsmittel, die weder Zucker noch Honig heißen.
Wüsste einfach nicht, wieso ich mir sowas antun sollte.

[Killbeat]

als süßung gibt es bei mir nur guten alten Zucker. Kein künstlicher Süßstoff und auch nicht dieses unsägliche Stevia. Light Produkte kommen bei mir nicht in den Kühlschrank

[...]

Nein, ich brauch' so etwas nicht. Höchstens normalen Zukcer verwende ich bei Kaffee und Tee. Und bei Marillenknödeln.

[Lefteyehawk]

wenn süß dann nur mit orginalen, und nich mit der chemichen keule, chemie gibt schon überall im essen, da brauch ich mir das nich auch noch geben, entsprechend kann ich die zuckerfreien getränke auf den tot nich ab (bei den meisten schmeckt man auch das chemie drin is)

[SnowDash]

(04.05.2013)Lefteyehawk schrieb:  wenn süß dann nur mit orginalen, und nich mit der chemichen keule, chemie gibt schon überall im essen, da brauch ich mir das nich auch noch geben, entsprechend kann ich die zuckerfreien getränke auf den tot nich ab (bei den meisten schmeckt man auch das chemie drin is)

Zuckerfreie Energy-Drinks sage ich da nur.....

[InvaderPsi]

Ich halte überhaupt nichts von derartigen chemischen Süßstoffen. Ich nutze nur den herkömmlichen Zucker oder auch Honig (z.B. im Tee). Light-Produkte und derartiges künstliches Zeug kaufe ich nicht, bzw. versuche ich so gut es geht zu vermeiden.

[Space Warrior]

Ich verwende nur Zucker und Honig. In synthetischen Süßstoffen sehe ich keinen Sinn, warum sollte ich das kaufen? Ich habe keine Diabetes, vertrage also genug Süßes und wer abnehmen will sollte gefälligst gänzlich auf Süßigkeiten verzichten. Irgendwelche anderen Alternativen brauche ich auch nicht, erstens gibt es die gar nicht im Supermarkt zweitens sehe ich immernoch keinen Sinn darin, Alternativen für Zucker zu verwenden, wenn ich schon Zucker habe.

An gesüßten Getränken konsumiere ich nur Cola und Fanta, dieses komische blaue, grüne oder gelbe Wasser können sie auch selber trinken. ^^ Cola-Light und Fanta-Light sind genauso ein Unsinn, wer Abnehmen will soll das gar nicht trinken und dass es ungesund ist muss man in Kauf nehmen. Wobei Light-Produkte eh eine Lüge sind, weil diese synthetischen Süßstoffe noch ungesündern und übergewichtverursachender sind die normalen Zutaten.

[Buddy]

Ich benutze Süßstoff .... für Kaffee oder Tee.
Stevia ist mir einfach noch zu teuer. Wenns allerdings ums Backen geht dann geht nix über den guten alten Zuggger!!!

[Pony Assassin]

Ich benutze auch nur Zucker. Wer Angst hat, dick zu werden, sollte mehr Sport treiben und sich gesünder und weniger von extrem zuckerhaltigen Nahrungsmitteln wie Softdrinks ernähren anstatt zu irgendwelchen (Pseudo-)Light-Varianten zu greifen. Schließlich ist Zucker ein lebensnotwendiger Nährstoff - er sollte wie jeder andere auch nur nicht zu viel eingenommen werden.

[Fen_Fire]

hallööö

mmh..also ich nehme wahrscheinlich mehr süßungsmittel zu mir, als mir bewusst ist...
meist wohl in form von joghurt oder cola.

aber absichtlich tu ich mir sowas nich in den tee. o.o

wie kamst du denn darauf? hat dich das mit dem aspartam so schockiert?

[SnowDash]

(05.05.2013)Fen_Fire schrieb:  hallööö

mmh..also ich nehme wahrscheinlich mehr süßungsmittel zu mir, als mir bewusst ist...
meist wohl in form von joghurt oder cola.

aber absichtlich tu ich mir sowas nich in den tee. o.o

wie kamst du denn darauf? hat dich das mit dem aspartam so schockiert?

Hali halo
Zu meiner Schande als ich ein solches Getränk grade getrunken habe.....mich aber schon vorher über diesen "speziellen" Süßstoff informieren wollte.
Wieso ich mich informieren wollte?
Hier meine persönliche Erfahrung:
Ich bin ein begeisterter Energy-Drink Fan und trinke sowas gerne mal.
Das dass "Chemie Keulen" sind ist mir bewusst, trinke es vielleicht 1mal im Monat.
Ich war letzten Sommer in den U.S.A und dort ist die Produktpalette auch etwas "anders gestaltet".
Dort kam ich in Kontakt mit den total cool aussehenden schwarz blauen Dosen.
Auf jedenfall habe ich mir 2 Dosen (ca. 0,5l pro Dose) geholt, nachdem ich ein paar Tage zuvor auf den Geschmack dieser Teile gekommen bin. (wenn ich mir das jetzt durchlese, könnte man meinen das Zeug macht süchtig....)
Fazit:2 Dosen davon, mit bewusst eingeplanter Pause ,da ich nicht sterben will, nacheinander getrunken könnte man meinen man ist "high" und ist allgemein total hyperaktiv und aufgeputscht. (das ich die Augen nicht zumachen konnte 7 Stunden danach muss ich eigentlich nicht erwähnen)
So zurück nach Deutschland, der Flug war lang aber die Filme sind ja immer ganz toll.
Wieder greife ich zu dem selben, obwohl es doch so viele andere gibt.......
Bin Zuhause trinke es und es geschah was ich für unmöglich hielt.
Von süßen Sachen kann man ja nicht genug kriegen aber dann plötzlich sagt das Gehirn Stopp.
Von geschmacklicher Sensation zu stark bedrückendem Gefühl sowohl emotional als auch körperlich innerhalb einer Sekunde.
Man kann nicht mehr weiter trinken egal was man versucht.
Heute weiß ich erst was das Süßungsmittel mit meinem Körper getan hat.
Aspartam wird bei der Verstoffwechselung zu einem Nervengift. (also war ich wirklich süchtig)
Hat es mich schockiert das ich chronisch Nervengift konsumiert habe? (auch noch so exzessiv)
Ja

[appleblack]

Okay, bisher habe ich immer Süßstoff in meinen Tee getan, aber das werde ich wohl jetzt überdenken...

[Dashisonfire]

Süßstoff an sich, sagen wir diese kleinen Tabletten für den Kaffee mag ich überhaupt nicht.
Aber ich achte sonst nicht darauf wo süßstoff drin ist oder generell was ich da grade zu mir nehme.
Auch in meinen Kaffe kommt Zucker.
Und wie würden Süßigkeiten schmecken wenn man sie nicht künstlich süßen würde? Ich bin froh über Süßstoff, sonst könnte ich auch auf Pappe rumkauen.

Ich will jetzt auch nicht genauer die vorigen Beiträge lesen und mir meine süße Illusion kaputt machen

[Honey Pie]

Ich meinen Tee kommt Honig,

in meinen Kaffee nur Milch :I

sonst nutze ich eigentlich keine Süßungsmittel

[Simaris]

Über all wo zucker rein muss ist auch zucker drin.
in nen Kuchen wird nie Süßstoff reinkommen

Aber sons, Cola trink ich meist die light variante. Cola zero bieten sie in deutschland fast in keinem restaurant an und da ich Cola nur trinke wenn ich ausgehe... nunja.

Alles andere ist mit "Echtem" Zucker

[Halfway]

Ich bin ebenfals der meinung nur Zucker in den Tee, denn Süßstoff lässt dass ergebnis anders schmecken als gewöhnlicher Haußhaltszucker, und bei allem Respekt schmeckt es doch in meinen Augen wirklich wiederlich. Lieber guten alten Zucker und Honig, und wer den Zucker besser dosieren will als im Streuer oder aus der Tüte kann auch Würfelzucker nehmen.

[Ice]

Da ich selten Cola oder sonstiges trinke,
im Kaffee lediglich echter Zucker reingetan wird wird,
geb ich hier ein klares Nein von mir.
Dieser Süßtstoff ist einfach wiederlich

[Glober96]

Süßstoff ist abartig eckelhaft. Zucker und Honig sind immer noch am besten für Tee und andere Sachen

[Shippou]

Also ich verzichte drauf, sofern das nicht schon im Lebensmittel drin ist.
Bewusst wähle ich aber keine mit Stevia, das Zeug ist einfach .
Man hat ja jetzt auch Lipton Green wunderbar damit versaut.
Fande den Eistee immer wunderbar, da nicht zu süß, aber dieses Stevia schmeckt man schon deutlich raus.

Light und Zero Getränke meide ich auch, denn: Aspartam.

Sollte wohl alles sagen.
Ach ja: Tee auch immer ungesüßt - i don't want liquid Karie-yes.